Шоколадные завитки

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

 (300x214, 62Kb)
Сливочное масло 70 г
Сахарный песок -1/2 стакана
Коричневый сахар — ½ стакана
Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
Корица — ½ ч. ложки
Соль — 1/2 ч. ложки
Яйцо -1 шт.
Молоко — 3 ст. ложки
Ванильный сахар — 1/2 ч. ложки
Мука — 2,5 стакана
Для начинки: Мягкий сливочный сыр — 230 г
Сахарная пудра — ½ г стакана
Какао-порошок — 1/4 стакана
Мука — 2 ст. ложки
Кофейный или ореховый ликер -2 ст. ложки
Дробленый орех — ½ стакана

Для начинки смешайте сыр, сахарную пудру, какао, муку и ликер. Взбейте миксером. Добавьте орехи. Накройте крышкой.
Взбейте миксером масло, добавьте сахар, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Добавьте яйцо, молоко, ванильный сахар, а затем муку и вымесите тесто.
Разделите тесто пополам. Половину теста на посыпанной мукой поверхности раскатайте в прямо угольник. Выложите начинку, оставив свободными края примерно на 2,5 см. Скатайте рулет с длинных сторон навстречу друг другу, соединив их по центру. Смочите шов водой и прижмите. Заверните в пищевую пленку и положите на 4 часа в холодильник. Повторите то же с оставшимся тестом.
Нарежьте рулеты кусочками толщиной 0,5 см, разложите их на смазанном жиром противне на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 200° духовке, пока завитки не станут светло-коричневыми.

Если вам надо отправить какую-то вещь в другой город, тогда лучше закажите авто перевозки по россии . Это гораздо быстрее и материально выгоднее. Есть такая услуга, как сборный груз — это когда груз разных компаний и людей ( конечно, если он у них в маленьком количестве) объединяют в одну машину, которую отправляют по маршруту через все точки доставки. Поэтому цена перевозки для каждого участника сборной перевозки становится гораздо меньше, чем, если бы каждый заказывал для себя отдельную машину.

Возможно, Вам будет интересно посмотреть...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *